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ホーム朝日酒造 新潟県呼友 純米大吟醸1800ml 朝日酒造
▼ 呼友 純米大吟醸1800ml 朝日酒造
久保田で有名な新潟の朝日酒造の流通限定商品。

「久保田塾」を卒業した久保田店の中の94店だけの限定商品です。

原料は全て窒素肥料の使用を抑え、除草剤を使わない契約農家による「減肥栽培」で作られた
酒造好適米「五百万石」を全量使用しています。

減肥栽培で作られた「五百万石」は精米時に同割れしにくい硬い米となり、通常ですと50%と言われている

精米歩合45%まで高める事が可能になりました。

減肥栽培による味わいと高精白によるキレの良さで吟醸香は少ないですが
飽きることなく飲める料理理の邪魔をしない純米大吟醸です。

・ 型番
koyu-1800
・ 販売価格

7,315円(内税)

・ 購入数